2017年 06月 27日 ( 1 )

去年の梅酒

仕事以外は ひきこもっているので ブログネタが ないです(汗)


昨夜 去年 作った たぶん梅酒
を 出してみました

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梅が4個(爆)に ホワイトリカー400ccに 氷さとう200g
(ホント 適当・爆)
とてもきれいなピンク色だけど 甘いぞ!!
糖分を考えると ちょっと怖い・・・


まだ 梅が しぼんでないんですけど
このまま入れといて いいのかなぁ???
(今年も 1kgの梅に 氷ざとう800g ホワイトリカー1.8ℓで 漬けこんでしまいました・・・)



去年 
義姉が 作ってくれた 黒にんにく
夫が 腰の手術をしたので 滋養のために 食べるといいよ、と
プレゼントしてくれました

義姉も 炊飯ジャーで 作ってるようです


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出来上がった にんにくは 皮をむくと
真っ黒ですが やわらかくて 甘くて とても
フルーティな 味です
作る過程では 匂いが すごいので 大変だそうです

ありがたい



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by muu.ykm69 | 2017-06-27 22:45 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(0)

2017年も 目指せ断捨離!! 日々の出来事と好きなドラマや映画のことを 書いています


by むう