2017年も 目指せ断捨離!! 日々の出来事と好きなドラマや映画のことを 書いています


by むう

2017年 10月 17日 ( 1 )

お味噌 できました~

昨日の豚汁で めでたく 昨年のお味噌を 使い切りました

そして 2月に 仕込んだ お味噌を 開けました

教わった通りに 酒粕で フタをして
その上から クッキングシートで フタをして
ひもで しばって ホンモノのフタをして
スーパーのビニール袋で 2重で 包んでいました

ビニールをはずすと
おおおお 味噌が 溢れてる~~~

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フタを開けると 板酒粕に カビが・・・・
けど

その 板酒粕を そ~~~~っと はがすと

金ピカピカの 可愛いお味噌 誕生~~~


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今年も 上手に出来ました~~

早速 義姉に 同じものを プレゼントしました

大豆の恵み~~
お味噌~~
バンザイ!!




 

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by muu.ykm69 | 2017-10-17 22:41 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(4)