2017年も 目指せ断捨離!! 日々の出来事と好きなドラマや映画のことを 書いています


by むう

2017年 10月 30日 ( 1 )

生姜を使って・・・


yukimamaさんちで 生姜ごはん が 紹介されていて
とても 美味しそうだったので 真似っこ




うちは もち麦入りの冷やご飯だったので
生姜をみじん切りにして ごま油で 炒めて
醤油、出汁醤油、みりんで 味付け
冷やご飯を 加えて 炒めご飯に。
塩コショウで 味付けして 三つ葉のみじん切り と 白ごまを 加えました

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生姜ご飯は 初めてだったんですが
と~~~~っても 美味しくて クセに なりそうです 110.png110.png

金時豆 も 初めて 炊きました
土曜日の夜から 水に 浸し
日曜の朝 2回に分けて 圧力鍋で 加熱
(我が家の圧力鍋は 小さいので)
それを また 1つの 鍋に もどして 三温糖とお醤油で
味付けしました

普通に 美味しいぞ!!!

けど、
わたししか 食べないので 117.png 半分 冷凍しました
残りを使って パン系 作ってみたいなぁぁ
豆パン 大好きなんですよ~~(炭水化物 大好き)



今朝の 朝食です

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by muu.ykm69 | 2017-10-30 16:53 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(2)