日々の出来事や花のこと たま~に 好きなドラマや映画のことを 書いています


by むう
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

ぶんたんジャムなど・・・

 昨夜の続きを
 
c0046316_22501361.jpg

 昨日から 水に さらしていた ぶんたんなどを 
 ぎゅっと 絞ってから お鍋に戻して もう1度 水を加え
 ぶんたん の重量の1/2の量の お砂糖を半分に分けて入れて
 さらに グツグツ煮ます
 鍋の中の 水の量が 半分くらいになったら
 残りの砂糖を加えて レモンの絞り汁や あれば はちみつも
 加えます。
 そして また グツグツ ひたすら煮ました
 
c0046316_22543448.jpg

 煮すぎた????
 
 お砂糖を グラニュー糖ではなくて
 花見糖という 精製してない お砂糖にしたので
 仕上がりが 思ったよりも 黒っぽくなりました
 
c0046316_22554014.jpg

 大きめの瓶 2個完成!!
 
 しかし、
 去年 お隣の奥さんに いただいた きんかんジャムの方が
 美味しかったぞ!!!!
 (美味しく作る コツが 知りたいなぁ~~)
  
 これ 結局 私一人で コツコツ 食べる羽目になりそうな
 よ・か・ん

 ヨーグルトに 入れるか
 パンに 塗るか
 お湯に 溶かして 飲んでもいいかなぁ~
 夫の 焼酎に 入れるというのも いいかなぁ~

 
 今日は もう4、5年ぶり?
 夫から 百貨店に 誘われ(驚!!!)
 どうやら Yシャツの 御仕立て付き券をいただいていたみたいで。
 それに 付き合って その後 
 2人で 老舗のミートスパゲティ屋さんへ 行きました。
 11時開店 早々に 入ったんですが
 ほぼ 満席でした。
 650円で ミートスパゲティ(小)とサラダが 食べれます
 (小)サイズ 最初は これ 足りないかな、と 思うんですが
 いつも 最後の3口が 苦しくなります・笑
 
 お隣の若いカップルは 男子が 普通サイズを頼んでいたんですが
 食べきれなくて 女子に 手伝ってもらってました
 
 そのカップルの後に 幼児を連れた50代くらいのご婦人と
 その娘2人(1人は 赤ちゃんを抱っこ、1人は妊婦さん)の3人は
 3人とも 普通サイズを オーダーしてたんですが
 
 あの3人が 食べきれたか 確認したかったです。

 13時過ぎには 帰宅
 その後 図書館に行ってたら 夫から℡

 ワンコに緊急事態??と 思ったら
 急な修理の仕事で 呼び出し受けたので
 連れて行ってほしいと・・・・
 (夫 アルコール飲んでますので)

 夫の 仕事のお供 というのも もう10数年ぶりのこと
 子供たちが 小さいときは 現場に行くときも
 一緒に 付いていって ついでに 遊んで帰る
 なんて ことも よくあったなぁ~~~
 と、
 結局 夫が 作業している間
 1時間半も 車の中で 待たされたのですが
 辛抱強く お付き合いしました。
  
 
 今日は 夫にまつわる とっても 珍しいことが 
 2つもあったので
 記録しとこ~~~と 思いました。

 
[PR]
トラックバックURL : https://muuyume.exblog.jp/tb/25434917
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by kupukupu04 at 2016-03-22 00:53
ミートスパゲティ屋さんって初めて聞きました。
メニューにミートスパゲティしか無いんですか?!
不思議です。
Commented by muu.ykm69 at 2016-03-22 22:41
ミートスパゲティと サラスパと あと グラタンが
あったような・・・
けど あまりにもミートスパゲティが 有名すぎて
他のメニューを注文する人は ほぼゼロなんですよ。

あと ビールと ジュースくらいかなぁ~
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
by muu.ykm69 | 2016-03-21 23:10 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(2)