日々の出来事や花のこと たま~に 好きなドラマや映画のことを 書いています


by むう
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カテゴリ:手づくりのモノ( 135 )

味噌作り

 昨日は 朝から 味噌仕込み をしました

 3日前くらいから コツコツ 大豆を 煮こんでいて
 早く つぶさなきゃ 状態でした

 昨日 忘れ物をして帰った 息子一家が 今夜も
 ごはん 食べに来る というので
 早く 仕上げなきゃ!!!

 あ!塩が 足りない!!
 
 買い物に行く間 ゆで大豆を ビニール袋に詰めて
 夫に つぶしてもらうように お願いしました 
 (時短!!!)
 
 麹とお塩を混ぜて そこに つぶした大豆を混ぜて
 煮汁も混ぜて 団子にしました
 
 
 
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 2回目の団子

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 大豆団子を 容器に詰めていたら 
 息子一家が 来ました・・・ 


 あわあわあわ

 とりあえず 酒粕で フタして フタして フタして 
 おしまいにしました



           ******************************
 

 

 風邪っぴきの 息子と お昼寝中の孫と それに 寄り添う ぷーくんの図

 
 
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 孫は よちよち 歩けるようになりました
 ぷーくんとも 友好関係を 結びつつあります
 


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by muu.ykm69 | 2019-02-12 23:21 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(0)

縫い物レッスン


 日曜 朝早くから 義姉宅へ

 裁断しただけの ワンピース
 縫います!

 まずは 4本糸のロックミシンを 私が 使えるかどうか
 練習~~~
  
 足板を 踏むタイプなので 加減が難しく
 ちょっと 踏みすぎると ドドドドドドドド~~~~と 意思に反して
 進みます

 家庭用のミシンと違って
 布をカットしながら 縫いと かがりも するので 
 使えこなせたら ものすごい 楽ちんです
 
 けど
 
 布を裁断しながら かがっていくので
 間違えたら アウト です。
 家庭用 ミシンみたいに 間違えたから ほどいて
 縫い直す・・・が できません。

 
 
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 お試し用の布で なんども 練習して
 老眼鏡も 2重にかけて
 布を裁断する刃が どこについているか 注意して
 布が ずれないように しつけをかけてから 縫いました

 
 あっという間に お昼がきて 義姉が グリーンカレーを ごちそうしてくれました
 人生初の グリーンカレー

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 なんだか 色が いつもの カレーと違うので
 ちょっと・・・ビックリ ですけど 
 自家製のお野菜で作った採れたてサラダも どちらも 美味しかったです

 そして 開始から ほぼ 4時間で やっと 完成しました!!!!!

 私の 布の裁断の仕方が グダグダで すごく 心配だったんですけど
 こういう ジャージの生地 というのは
 クタ~~~って なってるせいか、
 結構 曖昧でも 仕上がりは カバーできるんだそうです!
 (縫いが 下手でも わかりにくいんでしょうね)
 
 裾と袖口は 家庭ミシンでもできるので 
 家で 始末する予定です



 
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 この型紙で 布の種類や 襟や 裾を アレンジしたら
 ちょっと 違うものも 出来そうで すごく楽しみです

 大急ぎで 義姉宅から 帰って ストーブに灯油を入れていたら

 風邪っぴきの 息子一家が 
 私の予測かなり早く やってきたので
 孫に 会えて すごく 嬉しいものの、

 ご飯支度に、お風呂支度 など 家事に 追われ
 座る間もなく・・・ 

 
 ああああ~~~~ 
 充実してた1日だったけど 疲れました

  

by muu.ykm69 | 2019-02-11 23:09 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(0)

キットに 取り組む

 東京で 買った キット 放置・・・にならないように
 取組中!

 布バックに なる予定
 布も 冬仕様だから 早く 作らないと

 キットといっても 縫い方の図と
 正方形の布が 7枚入っていただけ
 

 とりあえず 布を 縫い代つきで 7cmに カットして
 お店で見た完成品の 写メに 類似するように 布を並べてみる

 
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 そして ミシン登場~~~

 留め機能のある 直線縫いを チョイス
 縫い終わりにも 留めを選択して ボタン1つで 糸もカット

 いやぁぁぁぁぁ
 すごく 便利~~~
 ほぼ 糸始末ナシです

 
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 アイロン かけたりで、

 ここまで 仕上げるのに 3時間くらいは かかった。。。
 (紀平さんの フィギアも 見たよ)

 さぁ ココから 接着芯を 貼って 裏布を付けて
 なんだけど 考えがまとまらないから 
 明日 義姉に アドバイス 受けよう~~~


 明日は 義姉んちで ワンピの続きをします
 さて、どうなることか・・・・



 今日 これ 見つけて
 

 
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 友達誘って 予約しました
 (1人参加は 勇気なかったんだぁ~)

 ずっと 前から 布ぞうり 作ってみたかったんです!
 上手に 出来るかなぁ~~
 楽しみだなぁ~~~


by muu.ykm69 | 2019-02-09 23:34 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(0)

針を持つ!


 1年前は 孫っちが 生まれて 嬉しくて
 帽子編んだり トッポンチーノや スタイなど
 せっせと 作っていたんですが

 夏あけに 歯が痛くなり 手芸から 遠ざかっていました

 けど 先月 ミシン 買ったし~
 キルトフェスティバルで キットも 買ったし~~

 
 土曜の夜から 久しぶりに チクチク 針仕事 しました

 
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 針仕事 始めると テーブルの上や 周辺が 全部 手芸の材料で
 ひっちゃか めっちゃかに なる

 そして 私は どうして いつも こんな 子供っぽいものばっかり
 作ろうと 思ってしまうのか…

 これは ネコ好きの お嫁ちゃんに プレゼントしようかなと
 思って 買ったキットです

 キットといっても 型紙うつして 布を自分で 裁断しないといけないんですね
 (もう 縫い代付きで 切ってあるのかと 思ってた)

 夕べのうちに なんとか 顔が 出来た!
 なんか おまぬけな 顔だわ~~
 (見本と えらいちがい)
 小さいのに 3時間も かかった!

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 今日は お昼から 続きを・・・
 縫うのは 好きなので チクチク楽しくできました
 内ポケットも 付けた
 ファスナーも 手縫いで つけました(あご のところが ファスナー)

 型紙 あるので 手持ちの布で
 もう1つ 作ったら 手順が頭に 入ってるから
 手早くできそうな気がします
 
 左は 去年 作った猫ポーチ

 使わないとね!

 
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 ミシンは これです

 ネットで見たら 私が使うレベルの もっと お安いのも売ってるね~~
 これ 使いこなせる???

 きのう やっと 下糸を巻いて 上糸かけて
 縫える状態に セッティングしました

 
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 ためし縫いしたら 糸調子が悪く
 うなって 義姉に アドバイスうけて 下糸のセッティングを見直したら
 うまく 動き始めました!

 使わないとね!

 でも もう 肩が バリバリです 119.png119.png119.png

 

by muu.ykm69 | 2019-02-03 20:45 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(0)

白菜漬け


 人生初 白菜漬け(塩漬け) 作りました

 ごくごく単純
 白菜を 半分に切って 2日ほど 天日干し
 その白菜に 重量の 5%くらいの お塩を振って
 出汁昆布とか トウガラシとか 切って 加えて
 ジップロックに入れて 混ぜます
 今回は 1晩 漬物石とか のっけて
 それから 冷蔵庫の野菜入れに INしました

 
 切って 食べたものが これ ↓
 右上のやつ
 添加物 入ってない って 感じで
 しゃきしゃきして 美味しいです
 ちょっと 塩多いかな、ですけど

  
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 この日は 牡蠣フライと 揚げ出し豆腐 と 豚汁でした

 だいたい 夕飯作るのに 1時間半から2時間
 台所で 立ってるんですけど
 今更ですけど これって 平均的なのかな??
 私 料理下手だし 手順とか 手際とか 悪すぎるんやろか??
 主婦歴 32年で 今ごろ こんなこと 思って
 どうするん???ですが


 
 <以下 怒りのつぶやき>



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by muu.ykm69 | 2019-01-20 21:10 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(4)

お餅など

 夕べ 遅くに 餅つき(機械が)
 今回は 母用に
 若干 小さ目に 丸めたつもり
 31日に もう1回 つこうかなぁ~

 
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 最近のマイブーム
 圧力鍋で お米炊きに チャレンジしています

 普通米の 水加減は 1合につき 130~140cc で
 炊いています
 
 まだ 火加減とかも よくわからず
 失敗したなと 思うときも あるんですが

 圧力鍋ご飯は 炊飯器で 炊いたご飯より
 圧倒的に モチモチしてます
 もち米 みたいな感じですよ

 今日は 玄米を 炊いてみました

 玄米は もち米のように 事前に 長めに 水に 
 かしておいた方がいいようです

 そのあと しっかり水気を 切ってから
 1合あたり 150ccの お水を 入れました
 (私が見たサイトは お塩小1/2を 入れると ありました)

 蒸気があがってから 弱火で 20分 と(普通のお米は 5分)
 ありましたが 残り5分で ガスが 自動停止しました
 (焦げ防止機能です)
 長めに 蒸らしてから ふたを開けました

 美味しいです (^_^)

 
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 玄米は 家族で 私しか 食べないので
 ラップに 小分けして 冷凍保存します

 
 
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 夕飯後は 平成の事件簿 的な 番組を 見ながら
 年賀状作成です
 
 デザイン決めて さて 印刷
 って 思ったら インクが なかったりで
 明日に 続く・・・・です





by muu.ykm69 | 2018-12-28 23:19 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(0)

久しぶりに ミシン

 昨日の夜は 無印カレー
 美味しいから 好き 111.png


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 昨日は お昼から なんか 作れないかなぁ、と

 布愛が 高かった頃に 買ったものを 眺めて


 
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 この緑の布は 30年近く前のもの
 ネルみたいな 感じで とても 好きで 
 好きすぎて 使えなかった(苦笑)

 手提げ袋に 挑戦しました 

 裏~~~


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 表地は ムーミン

 型紙は 持ってても どこから 縫っていく??
 わからなくて
 ネット検索すると ちゃんと 説明してくれてる
 サイト ありました(感謝)

 
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 何個か 作ってるうちに 上手にできるようになるかな

 通勤用に 使おう!


 



by muu.ykm69 | 2018-12-13 20:25 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(0)

ゆず大根

いつも お邪魔しているブロガーさんが
 ゆずジャムを 使って ゆず大根 作っていらっしゃったので
 真似っこ させて いただきました

 
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 大根の拍子切りに 気を使いました(これでも)
 見た目、肝心

 全体の重さの 5%くらいの 塩を 入れて
 揉んで 重しのせました

 水が出てきたら 絞って
 お酢と 先日作った ゆずジャムと 赤唐辛子を 加えました


 
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 味は~~ 自作品としては
 こんな もんかな。
 もっと 甘くしたい気もしますが・・・
 糖質 制限!!


 今日は 久しぶりに 次女と 買い物に行きました

 約5時間、大型ショッピングモールの中を 
 歩いて 歩いて 歩いて・・

 次女が 一緒だと 若い子のお店も 気おくれせずに 覗けるし
 往復 車の運転もしてくれたし~
 
 楽しかったです 110.png110.png

 娘は いいね~ 162.png 
 

 けど 足が 痛いです


by muu.ykm69 | 2018-12-09 22:19 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(0)

せいろ

 義母が 使っていたもの
 なので 20年くらい前の物かなぁ

 蒸し物の良さが わかって リピート中
 (使う 時間的余裕も できたので)


 湯気が 熱々~

 安寧芋と 里芋
 
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 かぼちゃも

 炭水化物 ばっかりですなぁ~

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 普通に 今朝は あんまん も 蒸して 食べました 111.png



 私 出かけますから~~ 
 と 夫の 昼ごはん を 作っとかないと・・・・

 お湯入れる カップラーメンしか 出来ない人です
 
 困ります


 
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by muu.ykm69 | 2018-12-08 11:59 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(0)

ゆずジャム

 義姉から 無施肥無農薬の ゆずを わけてもらいました
 キズありです


 
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 ゆずシロップに しようかなぁ~と 思ったんですけど
 ゆずジャムにしました

 
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 全部で 550gくらい
 種と皮に わけて
 3回くらい ゆでこぼしました
 (苦みが消えるように、皮とわたも 一緒に煮ました)
 種も 不織布に入れて 一緒に 煮ました


 グラニュー糖は 40%に しようかなぁと 思ったんですけど
 思い切って 50%にしました
 (ホントは 70%とかに してる人 多いです)
 
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 出来上がり ちょっと なめてみたんですけど


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 「あまっ!!」
 甘すぎたかも・・・デス 


 
 週末は 寒くなるとか・・・

 今朝は じっくりと 園芸作業をしました
 すると 

 クリスマスローズに 蕾 発見!
 たった 1つだけですけど
 クリロには た~~~っぷり 愛を 注いでいるので
 ぜひぜひ キレイに 咲いて 欲しいです

 
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by muu.ykm69 | 2018-12-05 21:48 | 手づくりのモノ | Trackback | Comments(0)